こうちゃんの簡単料理レシピ(2)

「クック膳」の感動レシピ

あな吉さんのゆるベジ10分レシピ

簡単な漬物

大根がたっぷりあるときは、サッパリした漬物を
お家で作ってみてはいかがでしょうか。

大根を使った簡単な漬物のレシピは、素材の料理本や
レシピ検索サイトに紹介されているので、好みにあう
レシピを探してみてください。

時間がないときにも簡単にできる大根の漬物のレシピは、
甘酢漬けがおススメです。

しょうゆ・酢・砂糖をお好みで混ぜ、さらにだし昆布と
唐辛子を少し入れたビニール袋に、乱切りか短冊切りにした
大根を入れて揉みこむビニール袋漬けはとても簡単で
おススメの大根の漬物レシピです。

お好みで柚子などを加えてもさっぱりと美味しく仕上がります。
この大根の漬物のレシピは、糠漬けや塩漬けなどと違い、
専用の容器や、特別な材料を必要としないので
気軽に作れるレシピですね。

こんなご家庭で簡単に短時間で出来上がる大根の漬物は
箸休めにもぴったりの一品です。

料理本やレシピ検索サイトで紹介されているレシピを
自分なりに工夫して、我が家の味を作ってみてください。
大根レシピについてでした。